Pemalang — Pimpinan Cabang (PC) Lembaga Dakwah Islam Indonesia (LDII) Kecamatan Ampelgading menggelar pelatihan kewirausahaan bertajuk “Fun Baking Happy Gathering” di Madrasah Bahrul Ulum, Desa Banglarangan, Kecamatan Ampelgading, Pemalang, Minggu (4/10/2026).

Kegiatan yang diikuti oleh sekitar 60 remaja putri LDII se-Kecamatan Ampelgading ini bertujuan untuk membekali mereka dengan keterampilan praktis (softskill) di bidang kuliner. Diharapkan, keterampilan ini dapat mendorong kemandirian serta membuka peluang usaha yang bernilai ekonomi bagi mereka di masa depan.

Ketua Panitia Kegiatan, Fatimah, menjelaskan bahwa program ini merupakan langkah strategis dari Pengurus PC LDII Ampelgading dalam merancang kegiatan pembinaan generasi muda yang produktif dan aplikatif.

“Kami berharap kegiatan ini tidak sekadar menjadi ajang berkumpul dan belajar membuat kue, tetapi benar-benar memberikan bekal keterampilan serta kemandirian bagi remaja putri. Minimal mereka memiliki keahlian dasar yang nantinya bisa dikembangkan menjadi peluang usaha mandiri,” ujarnya.

Ia menambahkan, penguasaan keterampilan praktis seperti membuat olahan kuliner menjadi modal penting bagi generasi muda dalam mengasah kreativitas dan menghadapi tantangan ekonomi masa depan.

“Harapannya, ilmu yang diperoleh hari ini bisa dipraktikkan kembali di rumah dan terus dikembangkan. Siapa tahu dari keterampilan sederhana ini bisa tumbuh menjadi usaha kuliner yang sukses,” lanjutnya.

Hadir sebagai pemateri, Amila Sholiha, seorang praktisi dan pengusaha kue. Dalam sesi pelatihan tersebut, Amila memberikan bimbingan praktis pembuatan kue bolu ketan lumer. Tak hanya membagikan resep dan teknik baking, Amila juga membakar semangat para peserta untuk berani melangkah ke dunia wirausaha.

“Untuk menjadi pengusaha kue yang maju, kunci utamanya adalah jangan pernah malu untuk mencoba,” tegas Amila di hadapan para peserta.

Selama kegiatan berlangsung, para peserta tampak antusias mengikuti setiap tahapan pembuatan bolu ketan lumer. Selain memperoleh wawasan dan pengalaman baru di bidang kuliner, acara yang berlangsung meriah ini juga menjadi sarana untuk mempererat tali silaturahim dan kebersamaan antar-remaja putri dari berbagai Pimpinan Anak Cabang (PAC) LDII se-Kecamatan Ampelgading.

Rangkaian acara diakhiri dengan sesi foto bersama antara pemateri, panitia, dan seluruh peserta. Ke depan, Keputrian PC LDII Ampelgading berkomitmen untuk terus menghadirkan program-program pelatihan keterampilan yang produktif secara berkelanjutan demi mencetak generasi muda yang mandiri, kreatif, dan berdaya saing. (KIM)